Negli ultimi anni la dieta chetogenica è diventata molto popolare anche tra gli sportivi, spinta dall’idea che bruciare grassi come carburante possa migliorare la resistenza o favorire la perdita di peso senza perdere massa magra. Tuttavia, le evidenze scientifiche sono meno nette di quanto spesso si creda, e la dieta chetogenica presenta rischi e limiti…
La glicemia, ovvero il livello di zucchero (glucosio) nel sangue, è uno dei parametri più importanti per l’energia quotidiana, la gestione del peso, la concentrazione mentale e la performance sportiva. Mantenere una curva glicemica stabile, senza picchi e crolli, è la base di un’alimentazione intelligente. In questo articolo si spiega cos’è la curva glicemica, perché…
Quante volte ti è capitato di avere crampi a metà di una corsa, o di sentirti improvvisamente svuotato dopo un’ora di partita? Spesso non è il fiato o la preparazione fisica il problema, ma un semplice fattore: l’idratazione. Molti pensano che basti bere quando si ha sete. In realtà, quando arriva la sete, il corpo…